葛根花的作用与功效是什么

　　葛根花是中国的传统药物，为豆科植物葛的干燥花蕾，具有解毒醒脾的功能，性味甘平，善解酒毒，醒脾和胃解渴，主治饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。了解葛根花之前，我们先来看看葛根。

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　　葛根的营养

　　葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

　　葛根的功效

　　葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头颈痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

　　葛根花的作用

　　1、解毒醒脾。治疗饮酒过度头痛头昏、烦渴呕吐、胸膈饱胀等症。

　　2、治疗感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病。

　　3、增强儿童发育和智力。

　　4、减缓衰老，延年寿。固齿强骨，预防蛀牙等。

　　葛根花的解酒原理

　　一直以来葛根花主要用于缓解酒后的头晕、头痛呕吐的症状。葛根花水提物通过刺激乙醇脱氢酶活性降低乙醇的浓度，对肝细胞有保护作用。葛根花中的一些成分对酒精代谢障碍和肝功能有改善作用。而葛根花中所含有的皂角苷和异黄酮在免疫系统和内分泌系统中叶发挥着协调作用。他们的共同作用就是改善由酒精引起的新陈代谢异常。

　　葛根花的副作用

　　葛根花副作用少，但作为一味药材，葛根花依旧有微量的毒性，所以不能长期食用。

　　葛根花茶的功效

　　经常用葛根花泡水喝，对于治疗感冒发热、口渴、头痛项强、疹出不透、急性胃肠炎、小儿腹泻、肠梗阻、痢疾、高血压、心绞痛、突发性耳聋、冠心病、糖尿病、醒酒、增强儿童发育和智力等都是有着积极作用的。

　　酒后饮用可促使酒精快速分解和排泄，从而迅速醒酒，减轻肝脏压力。

　　清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。酒前15分钟饮用可使酒量大增;酒后饮用则可促使酒精快速分解和排泄，从而迅速醒酒，减轻肝脏压力。

　　葛花茶的饮用方法

　　1.每次1-2袋，用开水冲泡，可反复3-4次。酒前十分钟泡饮，酒量大增;

　　2.重度醉酒者可适量2倍加入，加少许冰糖口感更佳(糖尿病人不宜加糖)，酒宴中泡饮，养胃解酒;

　　3.饮酒前和饮酒后可同时服用，酒后泡饮，醒酒护肝;

　　4.头痛、发热、烦渴者均可泡饮。

　　葛根花性平，基本大多人都适合服用，但是万事都得有个度，不能用太多了，而且起的是辅助功效，如果真的有比较严重的病症，还是要及时就医哦。